De cracktest
3 oktober 2024
Mooie foto, maar…
… heeft u enig idee wat u ziet?
Dit zijn platen van de warmtewisselaar die die de cracktest ondergaan. Via UV-straling worden ze gecontroleerd op microcracks.
Scheurtjes bedreigen namelijk de hygiëne, voedselveiligheid en continuïteit.
De cracktest is daarom een belangrijk onderdeel van het periodiek onderhoud dat we uitvoeren.
Wanneer heeft u uw platenwisselaar voor het laatst laten controleren op (haar)scheurtjes?
Mocht dit langer dan 1 jaar geleden zijn, dan raden we een inspectie aan.
En natuurlijk kunt u ons daarvoor inschakelen 😊.
