Hoe schoon is schoon?
27 mei 2025
Wat is ‘schoon’?
In de voedingsmiddelenindustrie betekent het: verwijdering van productresten en biofilm via CIP of handmatige reiniging.
Het doel: voedselveiligheid, maximale houdbaarheid en voldoen aan HACCP-eisen.
CIP-systemen en hygiënisch ontwerp zijn hier cruciaal.
In de farmacie ligt de lat hoger: validated cleaning, TOC- en bioloadcontroles en gecontroleerde omgevingsklasse.
Het doel: voorkomen van kruisbesmetting, beschermen van patiëntveiligheid en voldoen aan GMP-richtlijnen.
Waar food vaak reinigt op basis van tijd en visuele inspectie, vereist farma meetbare, reproduceerbare resultaten met validatiedocumentatie.
Twee werelden, allebei met hun eigen regels en wij weten precies welke 😊.
Hoe u ervoor kunt zorgen dat uw installatie overal aan voldoet?
Wij maken het simpel: slimme oplossingen die werken voor food en farma.
Efficiënt, praktisch én helemaal volgens de norm.
