Ontdek de Inline Pasteur
Wilt u meer weten over de iPAS? In de brochure vindt u alle informatie.
Inline Pasteur (iPAS)
Pasteuriseer en optimaliseer
Zoekt u een efficiënte en betrouwbare methode om de veiligheid en houdbaarheid van uw producten te verhogen?
Met de integratie van een Inline Pasteur (iPAS) in uw productieproces kunt u een brede range aan voedingsmiddelen pasteuriseren.
Of u nu een klein ambachtelijk producent bent of een grote voedselproducent, de iPASÂ richt zich op uw specifieke behoeften en helpt om uw producten met kwaliteit en zekerheid op de markt te brengen.
Voordelen Inline Pasteurisator
- Optimaal behoud van productkwaliteit
- Volledig gecontroleerd proces
- Temperatuurconsistentie
- Besparing op ruimte en arbeidstijd
- Regeneratief
Vraag de Inline Pasteur (iPAS) brochure aan
Vul hieronder uw gegevens in en ontvang de brochure binnen enkele minuten in uw mailbox.
Wij werken onder meer voor:
De voordelen van de Inline Pasteur
1. Verhoogde veiligheid​
De Inline Pasteur elimineert schadelijke micro-organismen in een compleet gecontroleerd proces.
Daarnaast is de iPAS voorzien van een aantal veiligheidssystemen, zoals een dubbel uitgevoerde pasteurisatietemperatuurregistrator en drukbewaking op de diverse warmtewisselaarsecties. ​
Hierdoor minimaliseert u het risico op voedselgerelateerde ziekten en borgen we te allen tijde de productkwaliteit en -veiligheid.
2. Verlengde houdbaarheid​
Door de gecontroleerde condities is de temperatuur consistent. U verlengt hiermee de houdbaarheid van uw producten en vermindert verspilling.
3. Behoud van karakter en kwaliteit​
In tegenstelling tot traditionele pasteurisatiemethoden minimaliseert inline pasteurisatie de kans op oververhitting, waardoor de smaak, textuur en voedingswaarde van uw producten behouden blijven.
4.Efficiënte productie
Dankzij het inline ontwerp kan pasteurisatie naadloos worden geĂŻntegreerd in uw bestaande productielijn, zodat u kostbare ruimte en arbeidstijd bespaart.
5.Regeneratief
De temperatuur van de producten wordt gebruikt om de temperatuur te regelen. Hiermee bespaart u op energiekosten en produceert u duurzamer.
Meer informatie nodig?
Heeft u een vraag of wilt u graag advies? Bel dan naar onze collega’s op 085-5001767 of mail via het contactformulier. U krijgt altijd een deskundig antwoord.
ToePASsingen van Inline Pasteurisatie
De iPAS is een veelzijdig systeem en is geschikt voor vele vloeibare producten:
- Water, verse (vruchten)sappen en frisdranken
- Zuivelproducten, zoals melk, yoghurt, ijsmix en room
- Bieren, wijnen en andere alcoholische dranken
- Sauzen, soepen en marinades
- Bakkerijproducten, zoals ei
- Algemene voedingsmiddelen
- Farmacie
Uw product​ bepaalt
Uw product is leidend in de samenstelling van uw Inline Pasteurisator. We kijken naar de pasteurisatietemperatuur, type warmte wisselaar, holdingtijd, reiniging en standtijd. Afhankelijk van de producteigenschappen stellen we de optimale configuratie met u samen.
Ins & outs
3 Typen wisselaars
Met de producteigenschappen als uitgangspunt rusten we uw iPAS uit met een platenwisselaar, buizenwisselaar of geschraapte wisselaar. In onderstaande video’s ziet u de verschillende wisselaars in actie.
Platenwisselaar
Buizenwisselaar
Geschraapte wisselaar
-
Snel en accuraat!
“Amixo mengt en (her)verpakt poeders en vloeistoffen. Dan weet ik dat Fluidz mij altijd kan helpen als dat nodig is.
Ik ken Dominique al zo’n 15 à 20 jaar. Hij heeft verstand van zaken en is servicegericht. Als ik bel, reageert hij snel en accuraat. Heb je een probleem, dan weet hij door zijn ervaring altijd een oplossing te vinden.”
Jan Spiering
General Manager Amixo BV -
Ontzorgd worden
“Fluidz weet wat ontzorgen is. Een tijd gelden was een warmtewisselaar kapot en de leverancier gaf een lange levertijd af.
Dominique denkt dan mee, met als resultaat dat we binnen 2-3 dagen een tijdelijke geĂŻnstalleerd
hebben gekregen. Of neem de flow switch die niet snel verkrijgbaar was waardoor we dreigden stil te vallen. Hij bedenkt een alternatief, waardoor we konden blijven draaien.Van zo’n onderdeel neemt Fluidz dan ook een exemplaar op voorraad.
Ook komen er wel eens derde partijen in opdracht van Fluidz werken in de proeffabriek. Er komt
dan, wanneer nodig, iemand van Fluidz mee zodat wij ons eigen werk kunnen blijven doen terwijl
de monteurs hun werk doen. Dat is inderdaad ontzorgen.”Lees meer
Lees minder
Kees Montanus
Engineering and Maintenance Manager Hive (Unilever Foods Innovation Centre)
IntuĂŻtieve software
De iPAS is voorzien van een autonome PLC-besturing met touchpanel. Via het touchpanel kan de operator eenvoudig settings veranderen en het procesverloop bekijken.
Het systeem is uitgerust met een loggingsfunctie die per batch de kritische parameters opslaat.​
Communiceren met andere installaties binnen uw productieproces? De iPAS kan het! U verbindt de Inline Pasteurisator via Profinet. ​
Met de iPAS behoudt uw product zijn kwaliteit
Specificaties
- Capaciteit vanaf 200 l/h tot en met 40mÂł/uur
- Platen- of buizenwisselaar of geschraapte wisselaar
- Geschikt voor hoog en laag viskeuze producten
- Skid mounted
- Volautomatisch
- Volledig CIP-reinigbaar
Technische specificaties vindt u in de brochure
Opties
- Regeneratieve warmteterugwinning
- Indirecte aanwarming
- Ontgasser (Deaerator)
- Hogedruksysteem
- Homogenisator
EHEDG
De componenten en equipment-items van de iPAS-unit zijn van het allerhoogste kwaliteitsniveau (fabricaat Alfa Laval) en hebben EHEDG-certificeringen.
Wilt u advies over de Inline Pasteur (iPAS)?
Bent u benieuwd of de geavanceerde technologie van de inline pasteurisator geschikt is voor uw productieproces?
Neem dan contact op met onze adviseurs op 085-5001767 of via het contactformulier.
Of kijk bij een CIP-systeem dat perfect aansluit bij uw iPAS. Vraagt uw productieproces om sterilisatie i.p.v. pasteurisatie? Kijk dan bij UHT.
