Optimale CIP-reiniging 7: CIP-validatie
23 oktober 2025
Hoe valideert u uw CIP-proces?
Na de vorige 6 stappen voor een CIP-reiniging is het vandaag tijd om te kijken of u succesvol bezig bent geweest!
Of uw CIP optimaal werkt, weet u eigenlijk alleen door het te meten.
Door de reiniging te valideren, weet u of ook onzichtbare product- en chemieresten verwijderd of onschadelijk gemaakt zijn.
1) Bepaal uw worstcasescenario: wat is de meest hardnekkige vervuiling met de langste standtijd?
2) Bepaal een meetplan dat bestaat uit:
a. Visuele inspectie op kritische punten,
b. ATP-, eiwit- en/of allergenentest
c. Micro-swaps
d. Spoelmonsters
e. Controle geleidbaarheid
3) Voer 3 opeenvolgende CIP-runs uit onder de worstcasecondities en meet de reiniging na elke run
4) Leg metingen en inspecties vast in een logboek
5) Herhaal de validatie periodiek en bij bijzondere omstandigheden
Hoe vaak moet u de reiniging valideren?
• Bij veranderingen: nieuwe producten/receptuur, andere viscositeit/allergenenprofiel, lijnmodificaties, nieuwe pomp/klep, gewijzigde CIP-receptuur of chemicaliën.
• Na afwijkingen/incidenten: failed swab, biofilmverdacht, parameteroverschrijding.
• Periodiek (risk-based): veel bedrijven valideren jaarlijks. Bij stabiele processen is elke 2–3 jaar mogelijk, mits u tussentijds goed verifieert en trendt.
• Audit-eisen/interne eisen/klanteisen kunnen strenger zijn, stem dit af met QA.
Wilt u meer weten over CIP-validatie?
Neem dan contact met ons op: (0031) 85 – 500 1767.